Che cosa è il fusionVAP
Il sistema fusionVAP consente di evaporare alimenti e sostanze naturali per distillare i profumi e gli aromi. Questo è un processo fisico che non necessita di nessun additivo chimico: solo il profumo e l’aroma della materia prima vengono esaltati e concentrati, nessuna sostanza chimica viene aggiunta.
Grazie alla nostra esperienza nel campo delle apparecchiature per laboratori chimici, abbiamo assemblato il FusionVAP che consente di ottenere distillati e acque aromatiche. Con FusionVAP si può evaporare di tutto: frutta, verdura, bevande, carni, brodi, ecc.: il limite sta nella fantasia e nei gusti dello chef.
