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Ernst Knam - Fritti

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Dimensioni e peso

Peso del prodotto: 0.6KG
51,80 €

Oltre 70 ricette accompagnate da un'ampia e articolata introduzione sulle tecniche di cottura, le temperature e i diversi tipi di olio


Autore: Ernst Knam
Collana: Fusion Ideas
Casa editrice: Italian Gourmet

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